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SUCCO DI FRUTTA
ACE, MIRTILLO, PERA
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PILS
(5,0% IBU 32) Birra tedesca dal corpo leggero e dall'aroma floreale e speziata
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WEIZEN
(5,1% IBU 14) Birra tedesca di frumento, dai tipici sentori di banana e chiodi di garofano
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HELLER BOCK
(6,9% IBU 35) Birra tedesca dalle note di miele
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AVALANCHE
(4,0% IBU 25) Birra irlandese dalle fragranze agrumate e di frutta tropicale
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RAMPAGE IPA
(6,3% IBU 60)
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DANGEROUSSE
(6,5% IBU 20) Birra belga rossa dalla bevuta morbida
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GIN TONIC PLUS
Big gin, Revenge gin, Cardinal, Liberator, Tork gin, Bootlegger gin
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GIN LEMON PLUS
Big gin, Revenge gin, Cardinal, Liberator, Tork gin, Bootlegger gin
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RUM PUNTA CAÑA CIOCCOLATO
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RUM PUNTA CAÑA PASSION FRUIT
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CALICE DI CAVA
vino spumante
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CALICE DI BARBERA
cantina Vinchio Vaglio
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CALICE DI CHARDONNAY
cantina Vinchio Vaglio
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MOSCATO D'ASTI | Vinchio Vaglio
Vino dal profumo fruttato dalle note floreali e di pesca sciroppata, salvia e leggeri aromi agrumati. Di gusto si presenta molto equilibrato, tra freschezza e dolcezza, sapido con le stesse caratteristiche olfattive
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DOLCETTO | Vinchio Vaglio
Vino dal sapore tipicamente asciutto, ha un profumo gradevolmente fruttato, al palato armonico e gradevole, leggermente tannico
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VIGNE VECCHIE 50° | Vinchio Vaglio
Barbera fruttato, con sentori di frutta matura; asciutto e sapido al palato
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LAUDANA | Vinchio Vaglio
Barbera dal profumo intenso, etereo, lievemente speziato, con un boisé vellutato. In bocca si presenta corposo, di buona struttura, è armonico e rotondo, con tannini leggeri e dolci, molto persistente
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BARBARESCO | Vinchio Vaglio
Vino dal gradevole sapore fruttato ed un finale tannico
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VIGNE VECCHIE | Vinchio Vaglio
Barbera dal profumo intenso, etereo, speziato, leggermente boisé. In bocca presenta una buona struttura, è morbida, con tannini leggeri e dolci, molto persistente
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BAROLO | Vinchio Vaglio
Vino dalle note floreali intense e di spezia e liquirizia più leggere. Maturando, rivela tipici aromi di fiori secchi e spezie, mentre al gusto si presenta caldo e profumato
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SEI VIGNE INSYNTHESIS | Vinchio Vaglio
Barbera dal profumo complesso con lievi note tostate e frutta a bacca rossa, speziata. In bocca calda, piena, con sentori dolci di frutta sciroppata e vaniglia, grande struttura e persistenza con tannini leggeri e dolci
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CHATEÂU PRIEURÉ MARQUET
Di medio corpo, complesso e morbido, il vino mostra more mature con un pizzico di cuoio, cioccolato e vaniglia.
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BIG MAMA RUM DEMERARA PEDRO XIMENEZ- finished 6 anni
Il Rum Demerara è prodotto dalla melassa di canna da zucchero della regione di Demerara in Guyana Britannica da cui prende il nome. È invecchiato 6 anni in botti di Bourbon e poi ulteriormente affinato in botti di Pedro Ximenez.
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BIG MAMA RUM DEMERARA MUSCATEL - finished 10 anni
Il rum è invecchiato 10 anni in botti di Bourbon, poi rifinito in botti di Muscatel, in cui il prodotto acquisisce le sue caratteristiche tipiche: colore ambrato scuro e sapore dolce e corposo.
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BIG MAMA RUM DEMERARA PORTO - finished 12 anni
Il rum, invecchiato 12 anni in botti di Bourbon, poi rifinito in botti di Porto, presenta un color ambrato, molto brillante, oltre che con un bouquet intenso e fruttato. Ha una struttura complessa, generosa e ben delineata, con un finale persistente ed elegante.
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BIG MAMA RUM DEMERARA PEDRO XIMENEZ - finished 15 Anni
Il rum, invecchiato 15 anni in botti di Bourbon, poi rifinito in botti di Pedro Ximenez, presenta un caldo colore ambrato dovuto all’aggiunta di caramello.
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BIG MAMA RUM DEMERARA MARSALA - finished 16 anni
Il rum, invecchiato 16 anni in botti di Bourbon e poi rifinito in botti di Marsala, presenta un profumo fruttato e dolce, dalle note di frutta candita, tè e spezie
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BIG MAMA RUM DEMERARA GEWURZTRAMINER - finished 16 anni
Il rum, invecchiato 16 anni in botti di Bourbon e poi rifinito in botti di Gewurztraminer, presenta un sapore fruttato
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